和えるだけ!シェフ手作りジェノベーゼ~アクアパスタ~&生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ(1キット2人前)
和えるだけ!シェフ手作りジェノベーゼ~アクアパスタ~&生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ(1キット2人前)
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和えるだけ!シェフ手作りジェノベーゼ~アクアパスタ~&生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ(1キット2人前)

通常価格
¥4,750
販売価格
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キット

「ジェノベーゼソース」 バジル香るジェノベーゼにクリームソースをプラスしてコクを与えた、いつものジェノベーゼとは一味違う、味わい深いソースに仕上げました。 普段のジェノベーゼとは違う、奥深い味わいを、バジルの香りとたっぷりのクリームやチーズにより味わえます。 [アクアパスタ] 乾麺に水(岩塩入り)をしっかりしみこませたTastyTable オリジナルの麺です。約1分で茹で上がる時短パスタで、もっちもちの食感はパスタソースにとてもよく合います。 「生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ」 生姜を効かせたマヨネーズドレッシングで爽やかなトマトのサラダです。相性の良いバジルとクリームチーズを使ってカプレーゼ風に仕上げました。

この料理には「白ワイン(辛口)」がよく合います。
注文〆切日
6月8日(火)10:00まで
お届け可能日
6月12日(土)、6月13日(日)
消費期限
6月13日(日)
お届け
クール宅急便(冷蔵タイプ)
7大アレルゲン
卵、小麦、乳
必要な調理器具
フライパン、鍋、ボウル
調理時間
主菜25分、副菜20分(下準備除く)
このレシピの考案者
TastyTable
TASTYTABLE ORIGINAL
オリジナルレシピ
INGREDIENTS
食材リスト
和えるだけ!シェフ手作りジェノベーゼ~アクアパスタ~

のシールの食材をお使いください。

  • ジェノベーゼソース
    2袋
  • アクアパスタ
    2袋
  • ピンクペッパー
    10粒程度
生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ

のシールの食材をお使いください。

  • トマト
    1個
  • バジル
    1枝程度
  • クリームチーズ
    2個(36g)
  • すりおろし生姜
    1袋(2.5g)
  • マヨネーズ
    1袋(15g)
  • フレンチドレッシング
    1袋(15g)
ご家庭にあるもの
  • 胡椒
DELIVERY
配送について
【配送されたお野菜について】
  • 食材は配送の関係で変色など起こしている場合がございます。
    その場合は変色した部分を取り除いて、ご使用ください。
  • 野菜は全て洗ってご使用ください
【食材の配送について】
品質、安全性保持の観点から、食材を小分けする(仕入れ単位からレシピで使用する分量に分ける)ことができないものがございます。
例:生クリーム、牛乳、缶詰等...
RECIPE
レシピ
和えるだけ!シェフ手作りジェノベーゼ~アクアパスタ~
下準備をします
1
  • パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
  • ジェノベーゼソースを湯煎で軽く温める。
POINT

ソースはこの後フライパンで加熱するため、温めすぎないように注意してください。

ソースを作ります
2

湯煎で軽く温めたジェノベーゼソースをフライパンに入れる。

3

お湯の沸いた鍋にアクアパスタを入れ、30秒~1分程度茹でる。

POINT

アルデンテ(固め)がお好きな方は、茹で時間を20秒ほどにしてください。

4

茹で上がったアクアパスタをザルにあげ、よく水気を切る。

フライパンに入れ、中火でサッとソースと和える。

POINT

煮詰まりすぎてしまった場合は、ゆで汁を少しずつ加えて調節してください。

を仕上げます
5

お皿に盛って、ピンクペッパーを散らして完成。

生姜風味のトマトとクリームチーズのカプレーゼ
下準備をします
1
  • トマトを熱湯に5秒程つけて、氷水に落とし皮を湯剥きする。
  • 縦に8等分のくし切りにして、横半分に切っておく。
  • バジルを水で洗い、葉をちぎっておく。
  • クリームチーズをそれぞれ4等分に切っておく。
を作ります
2

ボウルにすりおろし生姜(1袋)、マヨネーズ(1袋)、フレンチドレッシング(1袋)を入れて混ぜ合わせる。

3

トマト、ちぎったバジルを加え、軽く混ぜ合わせる。

を仕上げます
4

皿にトマトを盛りつけ、クリームチーズを散らす。黒胡椒(適量)をかけて完成。